Trên thị trường hiện nay, yến tươi được bày bán với nhiều loại hình khác nhau, từ yến nhà đến yến đảo, từ yến thô đến yến tinh chế. Vậy loại yến tươi nào phù hợp với nhu cầu và túi tiền của bạn? Hãy cùng Yến Tốt tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.
Giá bán yến tươi bao nhiêu 1 lạng?
Giá tổ yến tươi hiện nay dao động trong khoảng từ 800.000 VNĐ đến 1.000.000 VNĐ mỗi lạng (100 gram), nhưng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là các yếu tố chính ảnh hưởng đến giá của yến tươi:
1. Loại yến tươi
- Yến Trắng: Đây là loại yến phổ biến nhất và thường có giá thấp hơn so với các loại khác. Yến trắng có giá khoảng 800.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ mỗi lạng.
- Yến Hồng: Hay còn gọi là yến cam, loại yến này có giá cao hơn do có giá trị dinh dưỡng và màu sắc đặc biệt. Giá của yến hồng thường dao động từ 900.000 VNĐ đến 1.000.000 VNĐ mỗi lạng.
- Yến Huyết: Đây là loại yến quý hiếm nhất với giá cao nhất. Yến huyết có giá từ 1.000.000 VNĐ trở lên mỗi lạng, tùy thuộc vào chất lượng và nguồn gốc.
2. Độ sạch của yến
- Yến Tươi Nguyên Sợi: Đây là loại yến được làm sạch cơ bản nhưng vẫn giữ nguyên các sợi yến dài. Giá của yến tươi nguyên sợi thường nằm ở mức thấp hơn, khoảng 800.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ mỗi lạng.
- Yến Tươi Đã Sơ Chế: Loại yến này đã được loại bỏ tạp chất, lông và được làm sạch hoàn toàn. Giá của loại yến này có thể cao hơn, dao động từ 900.000 VNĐ đến 1.000.000 VNĐ mỗi lạng.
3. Nguồn gốc và xuất xứ
- Yến Nội Địa: Yến tươi khai thác từ các vùng như Khánh Hoà, Ninh Thuận thường có giá thấp hơn so với yến nhập khẩu. Giá của yến tươi nội địa thường từ 800.000 VNĐ đến 900.000 VNĐ mỗi lạng.
- Yến Nhập Khẩu: Yến tươi nhập khẩu từ các quốc gia như Indonesia, Malaysia có thể có giá cao hơn, từ 900.000 VNĐ đến 1.000.000 VNĐ mỗi lạng, tùy thuộc vào chất lượng và các yếu tố khác.
4. Chất lượng và đặc tính sản phẩm
- Độ Tươi: Yến tươi cần được bảo quản đúng cách để giữ nguyên chất lượng và giá trị dinh dưỡng. Yến tươi mới thu hoạch thường có giá cao hơn so với yến đã được bảo quản lâu.
- Độ Ẩm: Yến tươi có thể hút nước và nở ra, làm cho giá trị của yến tươi tăng lên khi chưa được làm khô hoàn toàn. Yến tươi có độ ẩm cao hoặc không được làm ráo nước có thể có giá thấp hơn.
5. Tình trạng thị trường
- Mùa Sinh Sản: Giá tổ yến tươi có thể tăng hoặc giảm theo mùa sinh sản của chim yến. Trong mùa sinh sản, nguồn cung có thể tăng, làm giảm giá yến. Ngược lại ngoài mùa sinh sản, giá có thể tăng do nguồn cung hạn chế..
Với những thông tin trên, bạn có thể dễ dàng lựa chọn và mua yến tươi phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Ngoài ra nếu bạn muốn sử dụng liền mà không cần chế biến thì có thể tham khảo yến chưng tươi của chúng tôi
Đọc thêm: Yến tươi và yến khô cái nào tốt hơn?
1 lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi?
1 lạng yến thô sau khi qua quá trình chế biến sẽ cho ra một lượng yến tươi tương đối, và tỷ lệ chuyển đổi thường dao động từ 70-75%. Cụ thể, từ 100g yến thô, bạn có thể thu được khoảng 70-75g yến tươi sau khi làm sạch và chế biến. Tổ yến thô, khi chưa qua chế biến, có thể bao gồm từ 10-20 tổ tùy thuộc vào kích thước và chất lượng của tổ. Sau khi được làm sạch và chế biến thành yến tươi, số lượng tổ yến bạn nhận được từ 1 lạng yến thô sẽ giảm xuống còn khoảng 10-12 tổ, phụ thuộc vào kích thước của tổ yến và quy cách đóng gói. Vì vậy việc xác định số lượng tổ yến tươi từ yến thô cần lưu ý đến tỷ lệ chuyển đổi và kích thước tổ yến cụ thể để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm đạt yêu cầu.
Kinh nghiệm mua yến sào tươi mà bạn nên biết
Kinh nghiệm mua yến sào tươi là rất quan trọng để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm chất lượng với giá hợp lý. Dưới đây là những điểm cần lưu ý khi mua yến sào tươi:
- Độ ẩm của yến sào: Độ ẩm là yếu tố quan trọng trong việc chọn yến sào tươi. Yến sào tươi có thể hút nước và nở ra, làm tăng trọng lượng. Một số nơi có thể lợi dụng đặc điểm này để bán yến sào ẩm ướt, thậm chí có nước đọng trong bao bì. Khi mua, hãy kiểm tra kỹ độ ẩm của tổ yến. Chọn tổ yến khô ráo, không có nước đọng dưới đáy túi hoặc hộp đựng. Yến sào tươi quá ướt không chỉ giảm chất lượng mà còn có thể gây hỏng nhanh chóng.
- Tỷ lệ sợi yến: Yến sào tươi có nhiều loại, từ nguyên sợi, vụn đến trộn lẫn vụn và sợi. Yến nguyên sợi thường có chất lượng tốt hơn, giữ được độ ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với yến vụn. Nếu có thể, hãy ưu tiên chọn yến tươi nguyên sợi để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm với chất lượng tốt nhất và giá trị dinh dưỡng cao.
- Chất lượng sợi yến: Yến sào có thể là yến non hoặc yến già, tùy thuộc vào thời điểm thu hoạch. Sợi yến non thường mềm, dễ hòa tan khi đun, trong khi sợi yến già dày, dai và thơm ngon hơn. Để có sản phẩm tốt nhất, hãy chú ý chọn yến già, vì sợi yến già thường có chất lượng và hương vị tốt hơn.
- Độ sạch của yến sào: Độ sạch của tổ yến tươi là một yếu tố quan trọng. Dù tổ yến đã được làm sạch trước khi đóng gói, vẫn có thể còn sót lại lông con nếu không được xử lý kỹ lưỡng. Kiểm tra kỹ để đảm bảo tổ yến đã được làm sạch hoàn toàn và không còn tạp chất. Yến sào sạch sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.
- Quy cách đóng gói: Quy cách đóng gói là một yếu tố không thể bỏ qua khi chọn yến sào tươi. Yến sào nhạy cảm và dễ bị hỏng nếu không được đóng gói cẩn thận. Chọn tổ yến tươi được đóng gói trong bao bì kín, đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ. Ưu tiên loại đóng gói có túi zip có hút chân không để bảo đảm sản phẩm giữ được chất lượng tốt nhất trong quá trình vận chuyển và bảo quản.
Bằng cách lưu ý những yếu tố trên, bạn có thể lựa chọn yến sào tươi chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình.
Địa chỉ mua yến tươi uy tín và chất lượng ở đâu?
Yến Tốt hiện đang nổi bật như một trong những thương hiệu hàng đầu trong ngành cung cấp yến sào cao cấp và uy tín. Với nhiều năm nỗ lực nghiên cứu và khắc phục các thử thách trong ngành, sản phẩm của Yến Tốt chính là kết quả của một quá trình đầu tư nghiêm túc và bài bản. Đội ngũ chuyên gia của thương hiệu này đã không ngừng làm việc để đảm bảo rằng mỗi sản phẩm yến sào đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
Sản phẩm của Yến Tốt cam kết đạt tiêu chuẩn nguyên chất 100%, đảm bảo chứa đầy đủ các dưỡng chất quý giá và lợi ích sức khỏe mà yến sào mang lại. Thương hiệu không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà còn rất nghiêm túc trong việc bảo vệ quyền lợi của khách hàng. Yến Tốt tự tin cam kết hoàn tiền gấp 3 lần nếu khách hàng phát hiện tổ yến mua phải là hàng giả hoặc kém chất lượng. Điều này thể hiện sự tận tâm và nhiệt huyết của thương hiệu trong việc cung cấp sản phẩm yến sào chính hãng và chất lượng.
Yến Tốt đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường nhờ vào sự chuyên nghiệp trong từng khâu sản xuất và chế biến. Mỗi tổ yến sào được xử lý với quy trình nghiêm ngặt, từ khâu thu hoạch đến chế biến, nhằm bảo đảm giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng và sự tinh khiết. Chính sự đầu tư bài bản và lòng nhiệt huyết của đội ngũ chuyên gia đã giúp Yến Tốt xây dựng được lòng tin vững chắc từ phía khách hàng và duy trì danh tiếng của mình trong ngành yến sào.
Thông tin liên hệ
- E-mail: yentot171@gmail.com
- Tp.HCM: Điện thoại/Zalo : 090 639 7772 ( Ms Trang )
- CN Quảng Trị: Điện thoại/Zalo : 0344 62 85 87 ( Ms Hạnh)
- Website: yentot.com.vn