Yến thô chưa nhặt lông giá bao nhiêu?

Yến sào là món quà quý giá từ thiên nhiên, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là thần dược cho sức khỏe. Với những người yêu thích yến sào và muốn tự tay chế biến, yến thô chưa nhặt lông là lựa chọn hàng đầu. Vậy giá cả của loại yến này như thế nào? Hãy cùng Yến Tốt tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.

Giá yến thô chưa nhặt lông

Bạn đang muốn tìm hiểu về giá yến thô chưa nhặt lông? Đây là một sản phẩm yến sào nguyên chất, chưa qua bất kỳ quá trình sơ chế nào, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên giá cả của yến thô có thể khá biến động và phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau.

Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá

• Nguồn Gốc: Giá tổ yến thô còn lông có thể khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ. Các loại yến sào từ Việt Nam, Indonesia, và Malaysia thường có mức giá khác nhau do sự khác biệt về chất lượng và chi phí khai thác.
• Loại Yến: Yến có nguồn gốc từ nhà nuôi (yến nhà) thường có giá thấp hơn so với yến khai thác từ hang đá (yến đảo). Yến từ hang đá thường được đánh giá cao hơn về chất lượng và độ quý hiếm.
• Kích Thước Tổ Yến: Kích thước tổ yến cũng ảnh hưởng đến giá. Các tổ yến lớn hơn thường có giá cao hơn so với tổ yến nhỏ hơn.
• Chất Lượng Sợi Yến: Sợi yến dày, chắc và ít lông thường có giá cao hơn. Chất lượng sợi yến cũng ảnh hưởng đến giá trị tổng thể của tổ yến.

Bảng Giá Tham Khảo

Yến chưa nhặt lông giá bao nhiêu? Để trả lời cho câu này hãy cùng xem bảng giá tham khảo giá yến thô chưa nhặt lông tại Yến Tốt và chia theo các loại yến và khối lượng:

• Tổ Yến Thô Cao Cấp:
  • 50gr: 1.450.000 VNĐ
  • 100gr: 2.900.000 VNĐ
• Tổ Yến Thô Xuất Khẩu:
  • 50gr: 1.890.000 VNĐ
  • 100gr: 3.400.000 VNĐ

So Sánh Giá Với Các Loại Yến Khác

• Yến Sào Sơ Chế (Nhặt Lông): Thường có giá cao hơn so với yến thô chưa nhặt lông. Giá tổ yến sơ chế dao động từ 2.000.000 VNĐ đến 4.500.000 VNĐ cho 50gr, tùy vào chất lượng và nguồn gốc.
• Yến Tinh Chế: Giá của yến tinh chế, đã qua xử lý và làm sạch hoàn toàn, thường cao hơn nhiều so với yến thô. Giá thường từ 3.000.000 VNĐ đến 6.000.000 VNĐ cho 50gr.

Bảng so sánh trên giúp bạn dễ dàng hình dung hơn về mức giá của tổ yến thô chưa nhặt lông so với các loại yến khác trên thị trường, từ đó đưa ra quyết định mua sắm phù hợp nhất.

Vì sao giá yến thô lại có giá khác nhau

Giá yến thô trên thị trường có sự chênh lệch đáng kể do nhiều yếu tố khác nhau. Đầu tiên nguồn gốc của tổ yến đóng vai trò quan trọng trong việc xác định giá cả. Yến đảo hay còn gọi là tổ yến hoang, thường có giá cao hơn so với yến nhà. Tổ yến đảo được thu hoạch từ các hang động tự nhiên, yêu cầu công sức thu hoạch lớn và thường phải tuân theo quy định về thuế và bảo vệ môi trường. Điều này làm cho giá tổ yến đảo cao hơn, cộng với hương vị đặc trưng của biển và kết cấu dai do ít bị khai thác. 

Thứ hai, màu sắc của tổ yến cũng ảnh hưởng đến giá cả. Thị trường phân biệt tổ yến dựa trên màu sắc như yến huyết (màu đỏ), yến hồng (màu hồng) và yến trắng. Trong đó, yến huyết và yến hồng, đặc biệt là yến huyết, thường có giá cao nhất vì chúng rất hiếm. Màu sắc đặc biệt này được hình thành từ các khoáng chất có trên vách đá nơi yến làm tổ và điều kiện môi trường độc đáo. Sự quý hiếm và giá trị cao của yến huyết cũng khiến nó dễ bị làm giả bằng công nghệ nhuộm tinh vi.

Thứ ba, độ lớn của tổ yến cũng ảnh hưởng đến giá. Các tổ yến lớn, sạch tạp chất và không bị bể có giá trị cao hơn. Tổ yến thường được phân loại theo trọng lượng và mức độ bể, từ vỡ một phần đến vỡ hoàn toàn, với các mức giá khác nhau tương ứng.

Hình dáng của tổ yến cũng là một yếu tố quan trọng. Trong các nhà yến, tổ yến có giá trị cao nhất là loại hình tai, được hình thành khi chim yến làm tổ trên bề mặt thanh gỗ. Ngược lại, tổ yến góc, hình thành ở các điểm giao nhau của thanh gỗ, có giá thấp hơn. Để tăng giá trị, một số cơ sở đã cải tiến thiết kế tổ yến để giảm số lượng tổ góc.

Tạp chất bám trên tổ yến là yếu tố khác làm thay đổi giá. Các tổ yến ít tạp chất có giá cao hơn vì chúng chứa nhiều yến hơn và có chất lượng tốt hơn. Người tiêu dùng cần lưu ý điều này khi mua yến thô.

Vùng miền nơi yến được nuôi cũng ảnh hưởng đến giá. Yến ở các vùng có nguồn thức ăn phong phú hơn, như vùng rừng biển, thường có giá cao hơn vì thành phần dinh dưỡng của chúng phong phú hơn. 

Ngoài ra thương hiệu của nhà sản xuất cũng có tác động đáng kể đến giá. Các sản phẩm từ thương hiệu uy tín thường có giá cao hơn vì khách hàng sẵn sàng trả thêm để đảm bảo chất lượng và uy tín. Ngược lại, các nhà sản xuất nhỏ hoặc không có thương hiệu lớn thường cạnh tranh bằng cách giảm giá để thu hút khách hàng. 

Lợi ích của yến sào mang lại

Dưới đây là những lợi ích chính của yến sào:

• Cải thiện tiêu hóa: Kích thích ăn ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại bệnh tật và tăng cường sức đề kháng.
• Bảo vệ gan: Giải độc và hỗ trợ phục hồi chức năng gan.
• Cải thiện trí nhớ: Hỗ trợ chức năng não bộ và giảm căng thẳng.
• Chống lão hóa da: Giúp làm mềm da, giảm nếp nhăn và làm sáng da.
• Hỗ trợ phục hồi sức khỏe: Tốt cho người vừa ốm dậy hoặc phục hồi sau phẫu thuật.
• Tăng cường sinh lý: Cải thiện sức khỏe sinh lý và sinh lực.

Các lợi ích này giúp yến sào trở thành thực phẩm bổ dưỡng và có giá trị trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Cách sử dụng yến thô

Để chế biến món yến chưng từ tổ yến thô, trước tiên bạn cần ngâm tổ yến để làm mềm. Đối với tổ yến đã qua sơ chế, ngâm trong nước sạch khoảng 30 – 60 phút. Nếu bạn sử dụng tổ yến thô, cần ngâm từ 2 – 3 giờ, thay nước thường xuyên để loại bỏ bụi bẩn. Sau khi ngâm đủ thời gian, dùng nhíp gắp bỏ lông và bụi bẩn còn sót lại.

Tiếp theo, cho tổ yến đã sơ chế vào một tô sạch. Thêm vào tô vài lát gừng tươi để tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn có thể thêm vài lá dứa nếu có, để món yến thêm phần thơm ngon. Cho một ít đường phèn vào tô để tăng độ ngọt nhẹ và làm món ăn dễ ăn hơn. Đổ khoảng 120ml nước vào tô cùng các nguyên liệu.

Đặt tô chứa tổ yến và các nguyên liệu vào một nồi chưng cách thủy. Đảm bảo nước trong nồi chưng đủ để không bị cạn trong quá trình chưng. Chưng tổ yến trong khoảng 30 phút. Trong thời gian này, hơi nước từ nồi chưng sẽ làm tổ yến chín mềm và thấm đều hương vị. Sau khi hoàn tất, bạn có thể thưởng thức món yến sào thơm ngon và bổ dưỡng.

Yến thô chưa nhặt lông – món quà quý giá cho sức khỏe của bạn. Với giá cả cạnh tranh và chất lượng đảm bảo, chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý khách hàng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng. Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 3 triệu đồng. Gọi ngay: 090 639 7772